Emploi Agroalimentaire
Saint-Florent, 993, Haute-Corse, Corse
La Maison Salge est connue et reconnue pour sa propension à mettre en exergue aux travers de ses créations glacées le terroir Corse et de travailler les produits locaux de qualité en privilégiant les circuits courts. Vous êtes créatif/créative , vous serez amené(e) à apprendre à produire des gâteaux, entremets mais également à réaliser des glaces.
Emploi Hôtellerie - Camping
Riceys, 10, Aube, Grand Est
Magnifique Hôtel-Restaurant situé dans un cadre bucolique, composé de 16 chambres et d'environ 45 couverts recherche son/sa futur(e) Chef(fe) de cuisine. Vos missions seront les suivantes : - Elaborer les menus d'une cuisine bistronomique : Vous proposerez une cuisine "de terroir" alliant produits locaux et fait-maison. - Gérer les commandes et effectuer le suivi des stocks. - Superviser et coordonner l'ensemble des activités liées à la cuisine de l'établissement. - Encadrer l'équipe de cuisine. - S'assurer de la qualité des produits et garantit la sécurité alimentaire. Le service s'effectue du mardi midi au dimanche midi et du jeudi soir au samedi soir. Nous recherchons avant tout une personne qui s'impliquera au sein de notre établissement. L'établissement est situé à 40 kms de Troyes, sans transport en commun (être autonome pour se rendre sur votre lieu de travail). La mairie du village peut vous aider dans les démarches pour trouver un logement. Vous serez convié(e) à visiter l'établissement.
Emploi Restauration - Traiteur
Tignes, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes
Situé au cœur des pistes de Tignes, Le restaurant et bar d'altitude Le Palet propose une cantine savoureuse tout au long de la journée et des « After-snow » event pour rythmer vos après-midis. Véritable lieu de partage avec vue imprenable sur les montagnes, Le Palet est accessible en skis par les remontées mécaniques. Passionné(e) par le monde de la restauration, vous intégrez une équipe dynamique, pour vivre une saison d'hiver enrichissante dans l'environnement unique d'une Maison de famille au sein de notre restaurant d'altitude Le Palet. En tant que Commis de Cuisine, les missions qui vous seront confiées sont les suivantes : - Tenir le poste de travail en assurant son nettoyage et sa mise en place - Tailler et éplucher les produits - Réaliser des recettes à partir des fiches techniques - Dresser les préparations froides et/ou chaudes - Mettre en place et dresser les desserts - Respecter les règles de sécurité et d'hygiène - Faire suivre les informations et veiller à la bonne communication interne du service entre la cuisine et la salle. Les missions sont susceptibles d'évoluer selon le profil et la motivation du candidat. La date de début de poste est susceptible[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Megève, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes
Entreprise Réouverture prochaine de l'établissement d'exception Flocons de Sel à Megève : rejoignez-nous ! Meilleur Ouvrier de France, Emmanuel Renaut incarne la fusion entre la rigueur du sport et la créativité gastronomique. Dès son enfance, entre les vignobles champenois et les montagnes savoyardes, il développe un lien profond avec la nature, véritable fil rouge de sa cuisine. Une source d'inspiration inépuisable qui se traduit dans chaque assiette par une sensibilité rare, un respect des produits et une expression libre du terroir alpin. Le Flocons de Sel, maison Relais & Châteaux emblématique de Megève, prépare sa renaissance. Actuellement fermé pour des travaux de rénovation majeurs jusqu'à la fin de l'année 2025, l'établissement s'apprête à écrire un nouveau chapitre de son histoire, toujours guidé par la quête d'excellence, d'authenticité et de raffinement. Le restaurant gastronomique d'Emmanuel Renaut, auréolé de 3 étoiles au Guide Michelin, réouvrira ses portes dans un cadre repensé mais fidèle à son identité singulière. Dans cette dynamique de renouveau, nous lançons dès aujourd'hui notre campagne de recrutement pour constituer une équipe passionnée, engagée[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Bresse, 88, Vosges, Grand Est
Le Restaurant Le Slalom recherche un.e second.e de cuisine confirmé.e en CDI pour renforcer ses équipes et accompagner le développement de ses activités sur ses deux sites de productions. Rattaché.e à Olivier, Chef de cuisine, vos missions principales seront les suivantes : - Management d'équipes aux profils variés, incluant des intérimaires sans formation culinaire, avec un accompagnement à la montée en compétences - Assister le chef dans la gestion quotidienne de la production et dans la création de menus et cartes - Assurer la gestion de la production et des commandes - Encadrer, organiser et motiver les équipes en cuisine - Pallier aux absences du chef de cuisine et garantir la continuité des services - Veiller à la qualité, à l'hygiène et au respect des normes en vigueur - Être force de proposition dans l'amélioration des process et des menus - Expérience requise en production en liaison froide - Maîtrise confirmée des normes et procédures HACCP ENVIRONNEMENT DE TRAVAIL Cuisine centrale polyvalente, articulée autour de quatre pôles : - Self-service (Plats du jour, Grillades, Pâtes.) - Bistro (Produits locaux et du terroir, cuisine maison) - Évènementiel : Séminaires,[...]
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Sarlat-la-Canéda, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine
Situé au cœur du Périgord Noir, ce domaine hôtelier offre un cadre authentique et raffiné, à deux pas de Sarlat. L'établissement propose une expérience gastronomique unique, mêlant tradition et créativité. L'équipe œuvre chaque jour à valoriser les produits locaux dans une ambiance chaleureuse et exigeante. En collaboration directe avec le Chef de Cuisine, vous : - Assurez la préparation des plats et la gestion quotidienne de la cuisine. - Encadrez et formez les membres de la brigade (10 personnes), en garantissant les standards de qualité et d'hygiène. - Gérez les approvisionnements et les stocks en lien avec les fournisseurs. - Participez à l'élaboration des menus, à la création de recettes et à la mise en valeur des produits du terroir. - Assurez la coordination avec le service en salle pour garantir la fluidité du service. - Contribuerz à maintenir un environnement de travail structuré, propre et motivant. Conditions de travail et rémunération : - Rémunération : entre 2000 et 2800 brut mensuel, selon profil. - Horaires : 39h/semaine - coupures - 2 jours de repos hebdomadaires. - Avantage : possibilité de logement - Expérience significative en cuisine traditionnelle[...]
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Le Montsaugeonnais, 52, Haute-Marne, Grand Est
Notre client basé à LE MONTSAUGEONNAIS est actif dans le secteur de l'industrie alimentaire, proposant des produits locaux qui raviront vos papilles. Nous recherchons Un(e) Pilote de ligne de fabrication F/H. Spécialisé en fabrication de fromages du terroir et basé à Vaux-sous-Aubigny. Vous travaillerez sur une base de 35h hebdo avec heures supplémentaires et de travailler le samedi (roulements).Vous effectuez la conduite de ligne de moulage - l'emprésurage des laits - le salage des fromages - Pilote de la ligne mécanisée vous surveillez l'approvisionnement et le fluidité de la ligne. Vous sélectionnez les recettes pour l'emprésurage des laits. Utilisation de la machine à saler, réglage et contrôle du poids de salage en fonction des standards demandés. Vous remplissez les fiches de suivi de fabrication Effectuer les nettoyages nécessaires des machines et remplir les supports d'enregistrement des opérations de nettoyage. L'industrie demandant de l'agilité, les machines de production étant de plus en plus automatisées, vous devrez pouvoir surveiller le processus de fabrication et intervenir au besoin.
Emploi Restauration - Traiteur
Tignes, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes
Passionné(e) par le monde de la restauration, vous intégrez une équipe dynamique, pour vivre une saison enrichissante dans l'environnement unique d'une Maison de famille, au sein de notre restaurant Droit D'Endroit. Située à Tignes Le Lac, la nouvelle brasserie "Drôle d'Endroit" s'installe dans les anciens garages de la Direction Départementale de l'Équipement (DDE), avec un clin d'œil à ce lieu d'origine à travers ses initiales. Le service est assuré en continu, du petit-déjeuner au dîner, avec une carte mêlant esprit brasserie et cuisine traditionnelle. En tant que Commis de Cuisine, les missions qui vous seront confiées sont les suivantes : - Tenir le poste garde-manger en assurant son nettoyage et sa mise en place - Tailler et éplucher les produits - Réaliser des recettes à partir de fiches techniques - Dresser les préparations froides et chaudes - Mettre en place et dresser les desserts - Respecter les règles de sécurité et d'hygiène - Faire suivre les informations et veiller à la bonne communication interne PROFIL RECHERCHÉ Passionné(e) par le secteur de la Restauration : - Vous avez une présentation irréprochable. - Vous êtes organisé, à l'écoute, observateur, -[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Tignes, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes
Passionné(e) par le monde de la restauration, vous intégrez une équipe dynamique, pour vivre une saison enrichissante dans l'environnement unique d'une Maison de famille, au sein de notre restaurant traditionnel savoyard La Table de Jeanne. L'atmosphère chaleureuse, la cuisine ouverte, les délicieux plats savoyards, séduisent une clientèle à la recherche d'un moment de partage convivial. En tant que Commis de Cuisine, les missions qui vous seront confiées sont les suivantes : - Tenir le poste garde-manger en assurant son nettoyage et sa mise en place - Tailler et éplucher les produits - Réaliser des recettes à partir de fiches techniques - Dresser les préparations froides et chaudes - Mettre en place et dresser les desserts - Respecter les règles de sécurité et d'hygiène - Faire suivre les informations et veiller à la bonne communication interne PROFIL RECHERCHÉ Passionné(e) par le secteur de la Restauration : - Vous avez une présentation irréprochable. - Vous êtes organisé, à l'écoute, observateur, - Et possédez un réel intérêt pour le sens du détail. - Vous êtes également réactif et flexible, - Bénéficiez d'un réel esprit d'équipe. - Une expérience en restauration[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Tignes, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes
Le Panoramic est situé à 3032 mètres d'altitude sur le Glacier de la Grande Motte, et réunit un restaurant gastronomique, une cantine, un espace snack et deux bars. La cuisine ouverte sur la salle sublime les plats cuits au feu de bois, les viandes d'exception, les pâtes fraiches maison et le buffet des desserts confectionné sur place avec vue sur le Mont-Blanc. La cave, possédant plus de 750 références, séduit amateurs et passionnés de vins et spiritueux. Avec un panorama inoubliable sur les sommets voisins, le Panoramic est accessible en skis par les remontées mécaniques ou en piétons par le funiculaire Perce-Neige. Passionné(e) par le monde de la restauration, vous intégrez une équipe dynamique, pour vivre une saison enrichissante dans l'environnement unique d'une Maison de famille au sein de notre restaurant d'altitude Le Panoramic. En tant que Commis de Cuisine, les missions qui vous seront confiées sont les suivantes : - Tenir le poste garde-manger en assurant son nettoyage et sa mise en place - Tailler et éplucher les produits - Réaliser des recettes à partir de fiches techniques - Dresser les préparations froides et chaudes - Mettre en place et dresser les desserts -[...]
Marché, Repas - Dégustation, Artisanat
Cambo-les-Bains 64250
Le 17/10/2025
Venez flâner au cœur des allées du marché de Cambo-les-Bains. Découvrez les étals généreux de nos producteurs locaux : fruits et légumes de saison, charcuteries artisanales, fromages affinés... Goûtez aux saveurs authentiques du terroir et laissez-vous tenter par les créations uniques de nos artisans locaux. Tous les vendredis, de 8h à 13h, c'est le rendez-vous incontournable des gourmands et des curieux !
Patrimoine - Culture, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Marché
Cambo-les-Bains 64250
Le 17/10/2025
Venez flâner au cœur des allées du marché de Cambo-les-Bains. Découvrez les étals généreux de nos producteurs locaux : fruits et légumes de saison, charcuteries artisanales, fromages affinés... Goûtez aux saveurs authentiques du terroir et laissez-vous tenter par les créations uniques de nos artisans locaux. Tous les vendredis, de 8h à 13h, c'est le rendez-vous incontournable des gourmands et des curieux !
Patrimoine - Culture, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Marché
Cambo-les-Bains 64250
Le 24/10/2025
Venez flâner au cœur des allées du marché de Cambo-les-Bains. Découvrez les étals généreux de nos producteurs locaux : fruits et légumes de saison, charcuteries artisanales, fromages affinés... Goûtez aux saveurs authentiques du terroir et laissez-vous tenter par les créations uniques de nos artisans locaux. Tous les vendredis, de 8h à 13h, c'est le rendez-vous incontournable des gourmands et des curieux !
Patrimoine - Culture, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Marché
Cambo-les-Bains 64250
Le 31/10/2025
Venez flâner au cœur des allées du marché de Cambo-les-Bains. Découvrez les étals généreux de nos producteurs locaux : fruits et légumes de saison, charcuteries artisanales, fromages affinés... Goûtez aux saveurs authentiques du terroir et laissez-vous tenter par les créations uniques de nos artisans locaux. Tous les vendredis, de 8h à 13h, c'est le rendez-vous incontournable des gourmands et des curieux !
Marché, Repas - Dégustation, Artisanat
Cambo-les-Bains 64250
Le 31/10/2025
Venez flâner au cœur des allées du marché de Cambo-les-Bains. Découvrez les étals généreux de nos producteurs locaux : fruits et légumes de saison, charcuteries artisanales, fromages affinés... Goûtez aux saveurs authentiques du terroir et laissez-vous tenter par les créations uniques de nos artisans locaux. Tous les vendredis, de 8h à 13h, c'est le rendez-vous incontournable des gourmands et des curieux !
Marché, Repas - Dégustation, Artisanat
Cambo-les-Bains 64250
Le 24/10/2025
Venez flâner au cœur des allées du marché de Cambo-les-Bains. Découvrez les étals généreux de nos producteurs locaux : fruits et légumes de saison, charcuteries artisanales, fromages affinés... Goûtez aux saveurs authentiques du terroir et laissez-vous tenter par les créations uniques de nos artisans locaux. Tous les vendredis, de 8h à 13h, c'est le rendez-vous incontournable des gourmands et des curieux !
Foire - Salon, Repas - Dégustation, Marché
Ustaritz 64480
Le 18/10/2025
Producteurs locaux, produits du terroir, fruits et légumes....et exposants de produits non alimentaires. Parking à proximité.
Foire - Salon, Repas - Dégustation, Marché
Ustaritz 64480
Le 25/10/2025
Producteurs locaux, produits du terroir, fruits et légumes....et exposants de produits non alimentaires. Parking à proximité.
Concert, Pop - Rock - Folk, Musique, Vie locale
Allan 26780
Le 28/11/2025
Soirée organisée par l'Association Allan Pierres et Mémoire avec un repas terroir et un concert avec Mad & Jay, duo pop rock années 80/90.
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Vie locale
Saint-Guilhem-le-Désert 34150
Le 18/01/2026
Place au Terroir : des soirées diablement locales ! Les soirées Place au Terroir reviennent cette année dans 19 communes de la Vallée de l'Hérault. Plus que de simples marchés nocturnes, il s’agit de soirées conviviales à la rencontre des producteurs, des artisans et des vignerons locaux pour célébrer le terroir. Retrouvez également l'Office de tourisme sur son stand avec un atelier de senteur des vins.
Marché, Vie locale, Foire - Salon, Repas - Dégustation
Ustaritz 64480
Le 08/11/2025
Producteurs locaux, produits du terroir, fruits et légumes....et exposants de produits non alimentaires. Parking à proximité.
Marché, Vie locale, Foire - Salon, Repas - Dégustation
Ustaritz 64480
Le 15/11/2025
Producteurs locaux, produits du terroir, fruits et légumes....et exposants de produits non alimentaires. Parking à proximité.
Marché, Vie locale, Foire - Salon, Repas - Dégustation
Ustaritz 64480
Le 01/11/2025
Producteurs locaux, produits du terroir, fruits et légumes....et exposants de produits non alimentaires. Parking à proximité.
Marché, Vie locale, Foire - Salon, Repas - Dégustation
Ustaritz 64480
Le 22/11/2025
Producteurs locaux, produits du terroir, fruits et légumes....et exposants de produits non alimentaires. Parking à proximité.
Vie locale
Royer 71700
Du 12/07/2025 au 11/10/2025
Vous les adorez chaque année... C'est l'heure de leur grand retour !!!! Chaussez vos baskets et rejoignez-nous pour une promenade dans les vignes (2km), au cours de laquelle vous pourrez déguster nos différentes cuvées directement sur nos parcelles. Voilà une belle occasion d'en apprendre plus sur notre terroir, à travers la production du raisin et l'élaboration des vins. Profitez-en pour admirer la vue sur le village de Royer (71) ! Samedis 28/06, 12/07, 26/07, 09/08, 23/08 et 11/10. Au programme : Départ à pied du cuvage pour rejoindre une première parcelle où nous dégusterons 5 de nos cuvées accompagnées de produits locaux. Vous pourrez profiter d'une vue sur le village et les collines environnantes. Puis nous rentrerons au cuvage en passant par d'autres parcelles pour découvrir d'autres cépages. De retour au cuvage, nous visiterons le chai et dégusterons les vins restant toujours accompagnés de produits locaux. Gratuit Itinéraire accessible aux personnes à mobilité réduite Privilégiez les baskets/chaussures fermées N'hésitez pas à nous contacter pour plus d'informations au 06.73.81.83.79 Ne ratez aucune info et suivez-nous sur les réseaux L'abus[...]
Vin - Oenologie, Vie locale
Sireuil 16440
Du 15/04/2025 au 14/10/2025
L'activité des beaux jours à ne pas manquer ! Embarquez et laissez-vous guider au cœur du terroir charentais. Vos papilles en éveil, dégustez les belles gammes de nos viticulteurs-vignerons accompagnées par quelques gourmandises préparées localement.
Repas - Dégustation, Vie locale
Clohars-Carnoët 29360
Le 06/11/2025
Profitez d'un marché où vous trouverez du pain, du poulet, des tisanes, des fraises, des sirops et confitures etc.Située en plein cœur d’un terroir reconnu pour le prestige de son cru, la cidrerie & distillerie de l’Apothicaire fabrique des produits naturels de qualité et fait vivre des traditions locales.
Repas - Dégustation, Vie locale
Clohars-Carnoët 29360
Le 20/11/2025
Profitez d'un marché où vous trouverez du pain, du poulet, des tisanes, des fraises, des sirops et confitures etc.Située en plein cœur d’un terroir reconnu pour le prestige de son cru, la cidrerie & distillerie de l’Apothicaire fabrique des produits naturels de qualité et fait vivre des traditions locales.
Repas - Dégustation, Vie locale
Clohars-Carnoët 29360
Le 13/11/2025
Profitez d'un marché où vous trouverez du pain, du poulet, des tisanes, des fraises, des sirops et confitures etc.Située en plein cœur d’un terroir reconnu pour le prestige de son cru, la cidrerie & distillerie de l’Apothicaire fabrique des produits naturels de qualité et fait vivre des traditions locales.
Manifestation culturelle
Saint-Pons-de-Thomières 34220
Du 25/10/2025 au 26/10/2025
La fameuse Fête de la châtaigne de Saint-Pons de-Thomières ! Toute la fin de semaine, les rues du village sont occupées par les nombreux stands : producteurs locaux et terroir, artisanat, produits culinaires . Le coeur de la fête se tiendra Place du Foiralet où les châtaignes seront grillées à l’aide de rouleaux aux feux de bois et proposées à chacun dans un cornet typique et d’autres animations sur l’ensemble de la fête. Restauration sur place PROGRAMME COMPLET A VENIR
Vin - Oenologie, Balades, Repas - Dégustation
Orée d'Anjou 49270
Du 14/08/2025 au 27/09/2025
Profitez pleinement du domaine, et partez à la découverte des coteaux qui façonnent notre paysage ! Munis d’un carnet de route, vous arpenterez en autonomie un sentier balisé de 3 km au cœur de nos vignes. Cette balade pédagogique vous dévoilera notre environnement et ses panoramas privilégiés, et qui sait, vous apercevrez peut-être nos vaches ! Une escapade en pleine nature qui vous apportera une perception nouvelle de notre terroir et de notre travail. Une balade gratuite et sur réservation. – chaussures de marche recommandées – passages abrupts et accidentés – balade déconseillée aux personnes ayant des difficultés à marcher – parcours non adapté aux poussettes et aux chiens (même tenus en laisse) – 3 arrivées possibles : 9h30, 11 h et 12h Ne vous arrêtez pas en si bon chemin, et prolongez l’expérience avec un pique-nique gastronomique. Une formule qui devrait plaire aux plus gourmets d’entre-vous… À l’ombre de nos parasols ou de nos chênes, l’horizon baigné de vert, délectez-vous de la cuisine raffinée du Chef Christophe Crand. Il vous présente un menu évoluant au fil des saisons, 100 % fait-maison avec des produits frais et locaux ! Vous choisissez votre repas,[...]
Musique, Repas - Dégustation
Combaillaux 34980
Du 22/05/2025 au 27/09/2025
Vivez une expérience unique où gastronomie rime avec convivialité et musique live. Dans notre restaurant de plein air, niché au cœur de l’oliveraie, nous vous invitons à savourer une cuisine authentique et gourmande, mettant en valeur les délices de notre terroir. Au-delà du plaisir des papilles, nos Festivités vous offriront un moment de partage dans un lieu bucolique hors du temps. Vibrez au rythme des groupes de musique locaux et laissez-vous charmer par la vue imprenable sur nos champs d’oliviers, le Pic Saint Loup sans oublier les couchers de soleil flamboyants.
Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture
Château-Thierry 02400
Du 18/10/2025 au 19/10/2025
Organisée par l’association des Ambassadeurs du Terroir et du Tourisme en Vallée de la Marne (ATTVM), la prochaine édition du Festival Champagne et Vous ! vous réserve de belles surprises. Venez découvrir à Château-Thierry l’univers du champagne et des Vignerons de la Vallée de la Marne Ouest. Cet événement reconnu en France et à l’international vous invite à comprendre le rôle de la viticulture dans l’économie locale et à affirmer la place des vignerons de la Vallée de la Marne Ouest dans le paysage champenois. Installés Place Jean Moulin, au cœur de Château-Thierry, plus de 20 vignerons de la Vallée de la Marne vous font déguster 3 de leurs cuvées, vous racontent leur histoire, vous parlent de territoire et partagent parfois même leurs secrets de fabrication. Renseignements auprès de la Maison du Tourisme Les Portes de la Champagne. Entrée payante uniquement si dégustation.
Bien-être, Spectacle, Foire - Salon
Le Grand-Quevilly 76120
Du 17/10/2025 au 19/10/2025
Près de 400 exposants vous attendent pour vous faire vivre une expérience unique, au cœur des talents et des fiertés normandes. Venez explorer toutes les richesses de notre région, régalez vos papilles de produits locaux, émerveillez-vous devant des spectacles sensationnels ! Gastronomie, artisanat, culture, innovation, transports, recherche, bien-être… Ce sont au total 21 domaines d’excellence qui sont représentés. Trois jours de démonstrations, d’animations, de rencontres, de dégustations, de ventes directes et de spectacles. Autour de 7 espaces thématiques en 2025 : - À toutes jambes : mobilité et industrie du futur, aéronautique, énergies, maritime, logistique, transports, automobile, sports, recherche, enseignement supérieur, tourisme, attractivité, santé ; - Cœurs battants : culture et loisirs, spectacle vivant, patrimoine, édition, musique, impressionnisme, cirque ; - Deux mains : métiers d’art, cosmétique, mode, travail des matières (verre, métal, lin, pierre, bois…), bien-être, mode ; - L’eau à la bouche : toute la gastronomie et l’agro-alimentaire normands sur un plateau. Produits du terroir (fruits de mer, produits laitiers, confiseries, boissons…), grands[...]
Foire - Salon, Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture, Marché, Vin - Oenologie
LE GRAND-QUEVILLY 76120
Du 17/10/2025 au 18/10/2025
Près de 400 exposants vous attendent pour vous faire vivre une expérience unique, au cœur des talents et des fiertés normandes. Venez explorer toutes les richesses de notre région, régalez vos papilles de produits locaux, émerveillez-vous devant des spectacles sensationnels ! Gastronomie, artisanat, culture, innovation, transports, recherche, bien-être… Ce sont au total 21 domaines d’excellence qui sont représentés. Trois jours de démonstrations, d’animations, de rencontres, de dégustations, de ventes directes et de spectacles. Autour de 7 espaces thématiques en 2025 : - À toutes jambes : mobilité et industrie du futur, aéronautique, énergies, maritime, logistique, transports, automobile, sports, recherche, enseignement supérieur, tourisme, attractivité, santé ; - Cœurs battants : culture et loisirs, spectacle vivant, patrimoine, édition, musique, impressionnisme, cirque ; - Deux mains : métiers d’art, cosmétique, mode, travail des matières (verre, métal, lin, pierre, bois…), bien-être, mode ; - L’eau à la bouche : toute la gastronomie et l’agro-alimentaire normands sur un plateau. Produits du terroir (fruits de mer, produits laitiers, confiseries, boissons…), grands[...]
Châtillon-sur-Seine 21400
Le 25/10/2025
La Fête de la Truffe Impériale c’est une journée automnale festive pour découvrir la Truffe de Bourgogne, pépite de nos forêts en cœur de Parc National . Cette journée sera l’occasion de faire connaitre ce petit champignon à la grande réputation : de la production à l’assiette des chefs Une vingtaine de producteurs du territoire seront présents pour défendre fièrement les saveurs de notre terroir ! La Fête de la Truffe impériale revient pour la troisième édition ! 3 Concours culinaires autour de l’œuf brouillé à la truffe : Chefs - Amateurs - Espoirs Marché de producteurs et d’artisans locaux Ateliers créatifs et solidaires Démonstration de cavage Dégustations littéraires et musicales Restauration sur place ENTRÉE LIBRE --- Chefs en herbe, venez mesurer vos talents lors d’un concours culinaire amical autour de l’œuf brouillé à la Truffe de Bourgogne. À GAGNER : un repas pour deux personnes dans un restaurant étoilé ! Inscrivez-vous vite, les places sont limitées : https://forms.gle/Fu2qvH9FYV1Ppg7f6
Manifestation culturelle
Châtillon-sur-Seine 21400
Le 25/10/2025
La Fête de la Truffe Impériale c’est une journée automnale festive pour découvrir la Truffe de Bourgogne, pépite de nos forêts en cœur de Parc National . Cette journée sera l’occasion de faire connaitre ce petit champignon à la grande réputation : de la production à l’assiette des chefs Une vingtaine de producteurs du territoire seront présents pour défendre fièrement les saveurs de notre terroir ! La Fête de la Truffe impériale revient pour la troisième édition ! 3 Concours culinaires autour de l’œuf brouillé à la truffe : Chefs - Amateurs - Espoirs Marché de producteurs et d’artisans locaux Ateliers créatifs et solidaires Démonstration de cavage Dégustations littéraires et musicales Restauration sur place ENTRÉE LIBRE --- Chefs en herbe, venez mesurer vos talents lors d’un concours culinaire amical autour de l’œuf brouillé à la Truffe de Bourgogne. À GAGNER : un repas pour deux personnes dans un restaurant étoilé ! Inscrivez-vous vite, les places sont limitées : https://forms.gle/Fu2qvH9FYV1Ppg7f6
Atelier, Pour enfants
Saint-Gervais-sur-Mare 34610
Le 26/10/2025
Dimanche 26 octobre, la Maison Cévenole organise sa traditionnelle fête de la châtaigne sur la place du Quai. De 10h à 18h, la Maison cévenole organise sa traditionnelle Journée de la châtaigne. Toute la journée, autour d’un grand marché du terroir et des châtaignes grillées de nombreuses animations sont proposées comme : atelier loisirs créatifs autour de la châtaigne et du châtaignier pour les enfants, atelier « apprendre à faire la confiture de châtaigne », et animation musicale avec Balèti. Vous trouverez plusieurs possibilités de repas sur place auprès des producteurs locaux. Renseignements auprès de la Maison cévenole : 04 67 23 68 88 ou par e-mail : mc.stgervais@orange.fr Manifestation organisée avec le soutien de la Communauté de communes Grand Orb.
Patrimoine - Culture, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Visite guidée
Capestang 34310
Du 05/05/2025 au 30/09/2025
Vivez une soirée riche en découvertes : laissez-vous conter l'histoire du Canal du Midi au cours d'une balade autour du port de Capestang. Un guide conférencier vous livrera tous les secrets de ce chef d'œuvre emblématique classé au patrimoine mondial de l'Unesco. Rendez-vous à 18h au port de Capestang, devant l'Office de Tourisme. Prolongez l'expérience en partageant un moment convivial autour d'une dégustation de vins et produits de terroir, en compagnie de producteurs locaux qui vous dévoileront leur passion et leur savoir-faire ! Une rencontre mêlant culture et gourmandises ! Visite : 5€ (convertible en bon d'achat sur les stands des producteurs présents le jour même) Billetterie au comptoir ou en ligne https://boutique.tourismecanaldumidi.fr/visites -guidees
Bien-être
Saint-Martin-Lacaussade 33390
Du 18/07/2025 au 28/09/2025
La Cantine Guinguette Itinérante Cette guinguette mobile sillonne les routes pour proposer une cuisine généreuse, de saison et issue du circuit court. Dans une ambiance chaleureuse et festive, elle invite à la rencontre, au partage et à la découverte des saveurs locales. Un rendez-vous gourmand qui allie proximité, convivialité et terroir, à ne pas manquer lors de son passage !
Vin - Oenologie, Musique
Limoux 11300
Le 17/10/2025
Banquet Insolite au Musée du Piano – by Vignobles en Scène Dans l’intimité feutrée du Musée du Piano, les convives seront invités à vivre une soirée d’accords mets vins imaginée en collaboration avec les vignerons du territoire labellisé Vignobles & Découvertes. Chaque plat, issu du terroir local, sera sublimé par un vin soigneusement choisi pour en révéler toutes les nuances. Le repas sera rythmé par des intermèdes musicaux de haute volée : la pianiste Anna Jbanova et la violoniste Clara Danchin offriront un programme raffiné, mêlant répertoire classique et touches contemporaines. Orchestré par le chef Stéphane Castaing, ce dîner d'exception proposera une série d'accords mets & vins soigneusement conçus en collaboration avec des vignerons emblématiques de la région. Chaque plat sera ponctué d intermèdes musicaux, pour une expérience immersive à la croisée des arts. Sur réservation uniquement.
Manifestation culturelle, Cinéma, Patrimoine - Culture, Photographie - Vidéo, Festival généraliste
Salies-de-Béarn 64270
Du 25/10/2025 au 26/10/2025
Enfin la 21ème édition du Festival de la 25ème heure ! Ce week-end est dédié à l'art du court-métrage avec la projection de vidéos d'amateurs sur le thème patrimoine, traditions et terroir. Une multitude de films seront en compétition cette année pour les prix des Caméras d'Or, d'Argent et de Bronze. Et n'oublions pas le vote du public avec le Prix Bernard Bénéteau ! Venez découvrir les œuvres de ces cinéastes amateurs et pourquoi pas partager leur passion pour le cinéma et la culture locale ! A ne rater sous aucun prétexte !
Photographie - Vidéo, Festival généraliste, Cinéma
Salies-de-Béarn 64270
Du 25/10/2025 au 26/10/2025
Enfin la 21ème édition du Festival de la 25ème heure ! Ce week-end est dédié à l'art du court-métrage avec la projection de vidéos d'amateurs sur le thème patrimoine, traditions et terroir. Une multitude de films seront en compétition cette année pour les prix des Caméras d'Or, d'Argent et de Bronze. Et n'oublions pas le vote du public avec le Prix Bernard Bénéteau ! Venez découvrir les œuvres de ces cinéastes amateurs et pourquoi pas partager leur passion pour le cinéma et la culture locale ! A ne rater sous aucun prétexte !
Vie locale
Chacé 49400
Du 07/11/2025 au 09/11/2025
Venez goûter à la richesse des terroirs, découvrir les cépages de France et échanger avec des vignerons passionnés autour d'une centaine de produits ! Blancs, rosés, rouges, effervescents, doux ou liquoreux, élevés en fût, en barrique. Programme à venir. PRECISIONS HORAIRES :
Vin - Oenologie, Foire - Salon, Repas - Dégustation, Vie locale
Ouroux-sur-Saône 71370
Du 01/11/2025 au 02/11/2025
Salon des vins et produits gastronomiques de terroir. 35 exposants dont 28 vignerons venus de toute la France. Restauration rapide sur place.
Fête, Artisanat, Vie locale
Montlieu-la-Garde 17210
Le 23/11/2025
Journée d'animation en intérieur sur le thème de l'arbre: Ventes d'arbres et d'arbustes Pépinières Moulinier, Bourse d'échange plantes, présence de Mémoire fruitière des Charentes, greffage, Bonsaïs, Produits du terroir et artisanat
Vie locale
Auxey-Duresses 21190
Du 08/11/2025 au 14/11/2025
Domaine de 10 hectares basé à Monthelie. Le domaine Potinet- Ampeau propose 18 appellations différentes. Le fil rouge de ces cuvées ? Une approche artisanale, un profond respect du savoir-faire des anciens et des vins taillés pour la garde. Vincent met un point d'honneur a toujours respecter le terroir dans ce qu'il a de plus singulier. Parcelle par parcelle, en fonction du sol, de la météo et du millésime, il privilégie une vinification et un élevage en douceur.
Vie locale, Spectacle, Spectacle comique
Gérardmer 88400
Le 22/11/2025
Claude Vanony de retour sur les planches, en pleine forme pour son 90ème anniversaire et accompagné de Dominique Walter. Plus qu'un spectacle d'humour, c'est une bouffée d'air frais qui sent bon le terroir vosgien. Billetterie en ligne et à l'office de tourisme.
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Visite guidée, Vie locale
Nébian 34800
Du 18/07/2025 au 15/10/2025
Visite Commentée du domaine, découverte du Terroir, du travail de la vigne, à la cave, à la bouteille. Dégustation des cuvées.
Repas - Dégustation, Atelier, Vie locale
Sommières 30250
Du 14/11/2025 au 16/11/2025
Dégustez les saveurs du terroir lors d'un week-end épicurien au Cart. Ateliers gourmands, dégustations et rencontres pour un voyage culinaire inoubliable.